Что делать чтобы сосуды не забивались холестерином
Название этой статьи может вызвать у кого-то улыбку и мысль о забитой канализации или печной трубы. В этом случает есть какая-то похожая связь – мы должны сделать все возможное, чтобы наша сосудистая система была максимально чистой, а не забита “отходами” в виде вредного холестерина.
Забитые сосуды – причины
Нарушение проходимости в сосудистой системе вызвана отложением жира (холестерина) на стенках кровеносных сосудов, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек. В местах, где откладываются жировые частицы – просвет сосуда сужается, и кровь течет медленнее.
Эластичность сосудов снижается, и они становятся более хрупкими. Недостаток крови означает недостаток кислорода. А кислородное голодание означает повышенный риск развития состояний, которые могут угрожать жизни – инсульт, эмболия или острый инфаркт миокарда, тромбоз, гипертония или ишемическая болезнь нижних конечностей.
Как вернуть эластичность сосудам
Необходимо удалить из рациона все неподходящие жиры. Прежде всего, это так называемые насыщенные жиры (жирные кислоты) – сало, жирное мясо, жирные молочные продукты, а также и вполне здоровые на вид продукты, такие как кокосовое или пальмовое масло. Содержащиеся в них насыщенные жирные кислоты повышают уровень «плохого» холестерина ЛПНП, который затем может оседать на стенках кровеносных сосудов.
В некоторых продуктах, особенно в заведениях фастфуда, таких как жареные пончики, заменители шоколада, картофель фри, бургеры и прочие, мы можем обнаружить трансжиры. Это кислоты участвуют в повышении уровня плохого холестерина ЛПНП в крови и в снижении уровня «хорошего» холестерина ЛПВП.
Жир, содержащий ненасыщенные жирные кислоты, наоборот полезен.
В качестве примера продуктов, которые содержат полезные полиненасыщенные кислоты морская жирная рыба (лосось, форель), оливковое и рапсовое масло, семена льна, грецкие орехи, авокадо. Важно отметить, что их следует употреблять в холодном виде или добавлять в готовые блюда.
Другие продукты, которые могут способствовать снижению риска сужения сосудов – чеснок, лютеинсодержащие продукты (листовые овощи, такие как капуста, шпинат, капуста, перец и морковь).
Стоит понимать, что для чистых сосудов стоит минимизировать употребление алкоголя и сигарет, регулярно заниматься спортом, следить за своим весом.
Натуральные препараты, содержащие лецитин и некоторые витамины – витамин С, витамин В6, витамин В12, также могут быть использованы в качестве дополнения к общему лечению.
